东南亚外卖市场爆发 网约车Grab称将靠外卖实现盈利

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Uber发名者的网约车商业模式,给人类交通出行带来巨大变化,而且网约车公司陷入了无法盈利的怪圈,无奈之下,你这个 公司只有走向多元化,希望通过某些业务来牟取利润。据外媒最新消息,东南亚网约车巨头Grab的一名高管日前对外媒表示,该公司正更加重视不断增长的外卖业务,以推动长期增长和走向盈利。此外,东南亚的餐饮外卖市场也开始英文英文英文快速增长起来。科技快报

Grab是马来西亚华人创办的互联网公司,以网约车为主营业务,该公司在中国设有分公司,从事软件开发等工作。科技快报

据国外媒体报道,Grab餐饮外卖业务“Grabfood”的地区负责人林可杰(Kell Jay Lim)表示:“大伙儿在餐饮外卖业务上看得人了巨大的增长,大伙儿在整个东南亚地区都有分散的餐饮外卖业务,但还那么 删剪覆盖整个地区。”科技快报

Grab的餐饮外卖业务开始英文英文英文2016年。随后在去年,Grab收购了美国网约车公司Uber的东南亚地区业务,也获得了Uber的外卖业务,随后Grab的外卖业务开始英文英文英文扩张。科技快报

Grab餐饮外卖服务在2018年初只服务印度尼西亚的另一四个 城市,而且目前,服务机会覆盖了80多个城市,你这个 城市主要分布在印度尼西亚各地,还包括泰国、马来西亚、新加坡、菲律宾和越南。科技快报

该公司表示,2019年6月,其餐饮外卖业务的GMV(餐馆总交易额)同比增长900%(不过基数相对较小)。GMV是电子商务公司常用的衡量指标,用来衡量在其平台上销售的商品的总销售额。科技快报

据Grab称,外卖订单量增长了7倍。总体而言,外卖业务目前约占Grab总交易额的20%,而2018年你这个 比例只有5%。科技快报

林可杰解释说,东南亚的“增长空间仍然巨大”,与中国和美国等市场相比,那里的餐饮外卖仍处于初级发展阶段。科技快报

餐饮外卖快递公司的业绩会受到分析师对各种指标的跟踪,包括盈利能力、餐馆总交易金额、平台上的餐馆总数、订单量、应用软件下载量,以及所谓的“外卖员开工率”,即四十公里外卖车在一小时内能不能 交付的订单总数。科技快报

Grab拒绝透露其中某些数据,但林可杰表示,该公司“非常、非常密切地监控其外卖员开工率,机会这是衡量盈利能力的另一四个 非常关键的指标”。他补充说,该公司正在投资某些产品,你这个 产品将有有利于提高外卖员的开工率,提高运营带宽。科技快报

在东南亚成为主流科技快报

外卖送餐并都有另一四个 新概念,今天的服务商改变的是送餐的妙招 。随后,顾客常常直接打电话给餐馆下订单。现在,所有你这个 都能不能 在移动应用软件或在线上进行,消费者有了更多的选用。科技快报

安永会计事务所负责消费行业全球新兴市场的钱丹·乔希(Chandan Joshi)表示,在东南亚,外卖应用软件在相对较短的时间内就成为了主流,你这个 外卖公司在带宽、便利和选用性方面进行了竞争。科技快报

东南亚地区10%至20%的城市民众曾使用过你这个 服务。据乔希说,现在东南亚有超过80%的人在使用智能手机,这表明智能手机的进一步普及还有很大的增长空间。科技快报

林可杰表示,在外卖业务上,Grab有某些当务之急时需考虑,比如增加外卖平台上的餐馆和美食种类,并使用数据分析和人工智能来对消费者进行餐馆的个性化推荐。科技快报

“根据你的订单行为,大伙儿会展示最相关的餐馆商家,”他补充道,“大伙儿在本地区的平台上有超过6万家餐馆,大伙儿希望向相关人士展示最感兴趣的餐馆。”科技快报

Grab拒绝透露其应用软件上的外卖订单总数。但该公司表示,它在越南每天解决约80万份订单,今年1月至4月间在泰国的订单约为80万份。科技快报

印尼初创企业Gojek向外媒表示,在过去8个月里,该公司在亚洲地区的餐饮外卖业务规模扩大了一倍。科技快报

Gojek在网约车、餐饮外卖和移动支付等领域与Grab展开竞争。该公司表示,每月为来自另一四个 国家的6万家餐馆提供了“8000多万订单的外卖服务”。科技快报

盈利能力科技快报

瑞士的投资银行“瑞银”去年6月预测,全球在线餐饮外卖市场在未来10年将增长10倍以上,从2018年的380亿美元增长到2080年的约3680亿美元。科技快报

瑞银报告称,更多的家庭自行烹饪将被餐馆或中央厨房餐厅的外卖所取代。科技快报

安永分析师乔希表示:“送餐服务正在取代在家烧菜。”科技快报

Grab外卖业务在东南亚的竞争对手包括Gojek,以及Foodpanda和来自英国的外卖公司Deliveroo的,其中Deliveroo机会在外卖市场上耕耘了六年时间。科技快报

时需指出的是,在东南亚地区不同的国家,外卖市场的竞争格局截然不同。相似,印度尼西亚主却说Grab和Gojek两大公司的战场。科技快报

“我能 老要 看得人一场真正的餐饮外卖大战。这是能不能 理解的,机会外卖领域有好多好多 钱能不能 赚,利润率相当高,”美国贝恩公司亚太区数字业务联席主管弗洛里安·霍普(Florian Hoppe)对外媒表示。科技快报

霍普解释说,送外卖的边际成本——比如多送另一四个 披萨新增的成本——对于一家餐馆来说是最低的,机会厨房餐厅机会开始英文英文英文运转了。那我一来,餐饮外卖公司都有机会达成一项交易,从而获得更高的佣金和更高的利润率。科技快报

Grab外卖业务的负责人林可杰赞同霍恩的看法。他表示:“大伙儿实在看得人,餐饮外卖行业的利润率高于网约车服务,”他表示。“大伙儿相信,餐饮外卖业务将真正推动大伙儿的增长,并使大伙儿实现长期盈利。”科技快报

然而,安永的乔希表示,尽管你这个 公司在该地区处于已久,但它们中的某些公司对于外卖业务来说还是新人。东南亚外卖市场仍在增长,这为某些公司争夺市场份额留下了空间。科技快报

他补充说,这也解释了为你这个 风险投资公司对你这个 领域有着巨大的兴趣,大伙儿向你这个 领域投入了少许资金。科技快报

激烈竞争科技快报

美国和整个西欧更加心智心智成熟期是什么的句子是什么期的餐饮外卖市场呈现出一幅残酷的画面,企业之间展开了激烈的竞争,这阻碍了它们的整体盈利能力。科技快报

市场分析人士萨旺特·辛格(Sarwant Singh)在最近的一篇专栏文章中写道,在餐饮外卖市场,进攻性定价被广泛用于赶走竞争对手,企业常常承担亏损也要向消费者提供折扣。科技快报

辛格写道,机会大幅降价,尽管有巨额收入和投资,但机会烧钱太严重,餐饮外卖快递公司难以盈利。这因为某些公司关闭了业务,而另某些公司正在合并,以迎接竞争。科技快报

在东南亚,餐饮外卖市场正处于早期发展阶段,机会该地区的大累积零售或消费仍在线下完成。企业目前有更多的空间来开拓市场份额,而都有依靠降价来保持领先。科技快报

不过,Grab和Gojek等初创企业相对于只提供外卖的公司有优势。这是机会大伙儿在运输、物流和支付等某些领域有多种收入来源和服务。科技快报

共享厨房餐厅科技快报

另外在争夺外卖市场的过程中,本地化策略也扮演了重要角色。科技快报

云厨房餐厅(或共享厨房餐厅空间)的概念正在得到那么 来越多的关注,这是三种生活由外卖公司建立的设施。餐馆能不能 在共享厨房餐厅中以相对较低的成本租用空间,以烹饪餐食、满足外卖软件中收到的少许订单。科技快报

Grab说,它目前在印尼开放了10个共享厨房餐厅,计划今年年底在印尼和整个东南亚地区建设更多共享厨房餐厅。科技快报

东南亚有6亿多人口,而且那么 来越多的中产阶层普及了互联网。据贝恩咨询公司的霍普统计,该地区的零售支出总额约为8000亿美元,其中超过一半,即3800亿美元用于餐饮和食品消费。科技快报

在东南亚网约车市场,Grab和Gojek机会处于了主导地位,而且和网约车截然不同的是,东南亚外卖服务领域仍在不断发展。科技快报

霍普说:“最终会变成你这个 样子真难预测。而且,我认为这那么 多再是赢家通吃,机会市场规模那么 来越多了。我认为市场格局机会有很大的不同。”(腾讯科技审校/承曦)科技快报